Cocktail au blanc d'œuf : une mousse parfaite, sans odeur de chien mouillé
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SHAKR Academy · Masterclass en ligne
Le cours de cocktails
De l’histoire du bar au service parfait. Apprenez à préparer, servir et créer des cocktails avec l’assurance d’un professionnel — chez vous ou derrière le bar.
- 57 leçons narrées
- ~60 minutes d’audio
- 60 recettes
Comment ça marche
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Programme
Huit chapitres, de la première gorgée à la maîtrise
- 00 Introduction Gratuit
- 01 Histoire Gratuit
- 02 Le service professionnel Cours complet
- 03 La mise en place Cours complet
- 04 Théorie des alcools Cours complet
- 05 Les cocktails Cours complet
- 06 Création Cours complet
- 07 Le chemin vers la maîtrise Cours complet
Tarifs
Payez une fois. Accès à vie.
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À partir de
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- Les 57 leçons narrées
- 60 recettes avec dosages précis
- L’essentiel de l’hygiène, de la sécurité et du service
- Transcriptions complètes pour réviser
- Accès à vie, sur tous vos appareils
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Questions
Bon à savoir
Aucune. Le cours part des bases et progresse pas à pas — il convient aussi bien aux hôtes curieux qu’aux futurs professionnels.
Rien pour commencer : écoutez et apprenez. Quand vous passerez à la pratique, un shaker, un jigger et une cuillère de bar vous mèneront loin — le cours explique le reste.
Non. Vous payez une fois et gardez l’accès à vie.