Combien de temps secouer un cocktail ? La règle des 12 secondes, preuves à l'appui
Secouez 12 secondes, pas 30. La science de la température, de la dilution et de la glace, et l'erreur qui noie la plupart des cocktails…
Des guides cocktail pratiques signés SHAKR Academy : recettes classiques, techniques de bar, spiritueux expliqués et conseils pour recevoir, en mots simples.
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